Uno de los grandes placeres de Connecticut cuando hace frío es sentarse junto al fuego mientras disfruta de un cóctel, una comida o ambas cosas. Afortunadamente, hay docenas y docenas de opciones para cenar junto a la chimenea en el estado. Algunos de los fogones se encuentran en pubs rurales, otros en posadas costeras y muchos se pueden encontrar en establecimientos de alta cocina, así que haga su elección y brinde por los días y noches fríos desde su cómoda posición. Asegúrese de llamar con anticipación, los horarios están sujetos a cambios.
Café de la Liga Unión, New Haven
Ofreciendo menú y ambiente en un estilo informal y elegante, el Café combina las tradiciones clásicas francesas con un enfoque más contemporáneo de sabores, texturas e ingredientes nativos. Pescado, carnes, quesos, verduras y productos especiales raros y locales de todo el mundo ayudan a los chefs a crear una cocina galardonada.
Sal fresca, Old Saybrook
Ubicado dentro del Saybrook Point Inn and Spa, en Fresh Salt puedes disfrutar de la hermosa chimenea y girar ligeramente la cabeza para disfrutar de las vistas del agua salada. La comida también es muy elogiada.
Viñedo Sharpe Hill, Pomfret
Uno de los mejores viñedos de Connecticut también ofrece excelente comida en su acertadamente llamada Fireside Tavern. La revista Connecticut mencionó los camarones criollos como “un plato para probar antes de morir”.
Taberna GW, depósito de Washington
La chimenea de leña es una característica importante de esta taberna de temática colonial. Pero también lo son las comidas reconfortantes y los cócteles.
Griswold Inn, Essex
Esta posada histórica a tiro de piedra del río Connecticut está llena de encanto yanqui, con un comedor, una sala de grifería y varias chimeneas. Música en vivo también.
El Ganso, Darién
The Goose” es una renovación de un clásico bistró y taberna estadounidense que ofrece excelente comida, cocina contemporánea, cálida hospitalidad y excelente servicio.
Daniel Packer Inne, Místico
La sensación aquí es la de estar cenando en la casa de un capitán de barco, lo cual resulta ser cierto: el capitán Daniel Packer construyó el lugar en 1756. Las chimeneas son sólo una parte de los muchos encantos del lugar.
Pub campestre White Horse, Washington
Cuando el clima lo requiere, siempre hay un fuego de bienvenida en uno de los pubs favoritos de Connecticut. Póngase de buen humor con el pastel del pastor, el estofado de ternera Guinness o las salchichas con puré.
Redding Roadhouse, Redding
Un pub estilo Nueva Inglaterra con cuatro chimeneas, área de bar rústica con tren antiguo, comedor tradicional, salón de billar, espacios para eventos privados y un patio de temporada. Ubicado entre los árboles en la pequeña y pintoresca ciudad de Redding, The Roadhouse ofrece un menú estilo pub clásico que incluye excelentes alitas, hamburguesas secas, ensaladas y platos principales de temporada.
Abigail's Grille y bar de vinos, Simsbury
Deslízate hacia la bonita cabina de la esquina junto a la chimenea y es posible que no quieras irte. El variado menú de Abigail tiene muchos adeptos y la vinoteca es una buena manera de terminar el día de trabajo.
Restaurante Cava, Southington
La gran chimenea de piedra en la sala Fire Place Room de Cava es perfecta para una noche fría y/o nevada en Connecticut. La comida italiana del menú también te calentará.
Restaurante El Olivo, Woodbury
Este favorito desde hace mucho tiempo ha encontrado un nuevo hogar en un lugar que se siente agradablemente como una casa de campo. La chimenea del comedor es un buen toque en una tarde o noche fría.
Millwright's, Simsbury
Este restaurante americano, ubicado en un molino reformado, combina un elegante comedor, una taberna relajada y un espacio para eventos único para ofrecer el mejor escenario para disfrutar de una excelente cocina de la granja a la mesa y menús de vinos, cervezas artesanales y cócteles cuidadosamente seleccionados.
Taberna en Armory, Middletown
Tavern at the Armory, que alguna vez fue una armería de la Guardia Nacional de Connecticut y ahora está ubicada en el Inn at Middletown, sirve cocina tradicional estadounidense con un toque al estilo de Nueva Inglaterra.
Restaurante Jesse Camille, Naugatuck
El restaurante Jesse Camille's sirve comida clásica preparada con los ingredientes más frescos en un ambiente acogedor y sin pretensiones desde 1996.
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