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Inspiración

Una guía para los amantes del café sobre el este de Connecticut

Ahh café. Es el dulce elixir con el que la mayoría de nosotros comenzamos el día y en el que muchos de nosotros confiamos para ese pequeño impulso extra por la tarde. A veces, normalmente los fines de semana o las vacaciones, también es una bebida en la que nos detenemos, sorbiéndola lentamente y disfrutando de su aroma, con las manos alrededor de la taza para calentarnos. Si se considera miembro titular del club de conocedores del café, permítanos ser su guía mientras probamos los productos de algunos de los mejores lugares de la región.

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Bóveda de café batido de Dexter, Norwich

Si eres un amante del café pero también te gustan los ingredientes frescos de origen local, este es tu lugar. Dexter's sirve Craftsman Cliff Roasters de fabricación local, asados a solo dos millas de la calle. También venden bolsas de frijoles frescos, que vienen en variedades con nombres descarados, como Thinker, Umama y Hondusaurus. Dexter's opera desde una ventana de comida para llevar al aire libre fabulosamente diseñada. Si desea una bebida de café "un poco más", pruebe el Dexterccino, que ofrece café Craftsman Cliff Roasters y leche con chocolate tibia y espumosa de otro favorito local, Woodstock Creamery. Como su nombre lo indica, también sirven batidos frescos y sabrosos, elaborados con ingredientes de origen local. ¿Quieres un verdadero placer? Pruebe su versión saludable pero no menos sabrosa de Orange Creamsicle, hecha con zanahoria, proteína de mango en polvo, jugo de naranja y yogur.

Crédito de la foto: dextersvault

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Café Saw Dust, Putnam

Sin duda, Putnam tiene una de las calles principales más lindas de Connecticut, y a lo largo de ella se encuentran excelentes lugares para comer y beber, por ejemplo, esta adorable cafetería, que también sirve almuerzos, deliciosos postres y cócteles nocturnos. Si está buscando un lugar acogedor para publicar con su computadora portátil y trabajar un poco, Saw Dust cumple con los requisitos con su conexión Wi-Fi gratuita y una gran cantidad de asientos. Además, ofrecen la mejor música en vivo todos los viernes y sábados por la noche, y cuentan con un artista local todos los domingos. ¡Ven por el café, quédate por la buena vibra!

Crédito de la foto: Saw Dust Coffee House

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Deviant Craft Café y Donuts, Místico

Lo que comenzó como una ventana emergente de donas dentro del querido Vault Coffee, ahora se ha convertido en la fusión perfecta de ambas entidades. Ubicado en Olde Mistick Village, Deviant elabora diariamente donas pequeñas en lotes y las sirve junto con algunas de las mejores bebidas de café que existen. Su menú de donas cambia semanalmente y suele ser de temporada o temático, incluido un menú de Harry Potter. Todas las donas comienzan con su base de brioche o pastel perfeccionada desde hace mucho tiempo y luego el cielo es el límite en términos de relleno, aderezos y sabores. ¿Alguien quiere masa para galletas rellena o mimosa de piña y naranja? También ofrecen variedades veganas y sensibles al gluten, junto con el escurridizo Crö-dö (un híbrido de croissant y donut). Si bien sus donas pueden llevarse toda la gloria, su café también merece cierto reconocimiento. Las ofertas incluyen deliciosos cafés con leche de temporada, creaciones de cerveza fría y bebidas espresso tradicionales.

Crédito de la foto: deviantdonuts

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Muddy Waters Café, Nueva Londres

¿Has explorado el centro de New London recientemente? Si no, una visita al Muddy Waters Café es una gran excusa para hacerlo. Muddy Waters, un favorito tanto de los lugareños como de las celebridades locales, es verdaderamente un lugar de reunión comunitaria para la ciudad diversa y vibrante. Su café, productos horneados, sándwiches y la famosa “Love Salad” están recién hechos. Ya sea que esté comprando algo para llevar antes de abordar el ferry o esperando relajarse en un cómodo sofá y tomar un café con leche, aquí encontrará justo lo que busca. A medida que el clima se calienta, también vale la pena señalar que su terraza trasera tiene unas vistas espléndidas del río Támesis para relajarse tomando un café helado mientras toma el sol.

*Tenga en cuenta que a partir de septiembre de 2023, Muddy Waters estará cerrado temporalmente debido a un incendio.

Crédito de la foto: muddywatersnewlondon

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Macondo, Stonington

Stonington es el hogar de al menos tres excelentes cafeterías, por lo que fue difícil limitarlo a solo una desde aquí, pero entre su café colombiano importado y sus REALES bagels neoyorquinos, Macondo se lleva la palma (¿o el bagel?) mi mejor opción. Sirven con orgullo la marca de café colombiano de comercio justo, Devoción, que enviaron directamente desde Columbia a la ciudad de Nueva York y luego lo tostaron en Brooklyn para obtener la taza de café con el sabor más fresco que existe. El espacio en sí emite un ambiente moderno, ecléctico y acogedor, y te da ganas de tomar un sorbo de café muy lentamente. Sirven una variedad de bebidas especiales, incluidas Aromáticas, que son tés colombianos con infusión de frutas. También obtienen sus productos horneados en algunos de los mejores lugares locales, incluidos Pain D' Avignon, Zest y el santo grial de los bagels, Ess-A-Bagel.

Crédito de la foto: bienvenidotomacondo

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Moon Magick Café, Danielson

Anteriormente Nolles Coffee Bar, Moon Magick Cafe by Chey es la visión creativa del primer empleado de Nolles, que comenzó a trabajar en agosto de 2017. Cheyenne trabajó duro y finalmente pudo comprar la tienda en 2021. Moon Magick Cafe mantiene el legado de Nolles. vivo a través de sus productos de calidad y su pequeño y unido personal, al mismo tiempo que aporta un nuevo concepto y una experiencia fresca al negocio. Asegúrese de probar su oferta única de café del mes y en su cafetería operada y propiedad de mujeres.

Crédito de la foto: moonmagickcafe

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Compañía de café molido, Willimantic

Centrándose en el café de alta calidad y de origen ético, el nombre de Grounded se deriva del significado de la palabra, un término utilizado para describir "una persona que es sensata y tiene una buena comprensión de lo que es realmente importante en la vida". Su café proviene de cerca y de lejos, desde Bushwick hasta Honduras y de todos lados. Su ubicación en Main Street en Willimantic ofrece un lugar acogedor para que los universitarios y creativos locales trabajen, estudien y, por supuesto, tomen cafeína. Cuando entres, serás recibido por ese aroma revelador de café recién tostado, e incluso te ofrecerán una muestra o dos de lo que se está preparando (aunque es probable que esto esté en espera debido a Covid). Ubicado en un edificio histórico del siglo XIX , antiguo emplazamiento de la Sociedad Victoriana Willimantic, las vibraciones relajadas de Grounded se extienden desde la cafetería hasta su patio de ladrillos al aire libre.

Crédito de la foto: grounded_coffee_company

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Connecticut, entregada al alcance de su mano

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