Inspiración
Connecticut Instagramable: panaderías por las que vale la pena viajar
En Connecticut, es raro encontrar una panadería que no utilice ingredientes frescos elaborados localmente para sus deliciosas delicias. Un puñado de pastelerías también ofrecen ambientes extraordinarios, bebidas artesanales y productos de temporada como ningún otro. Ya sea que quieras comer macarons en el País de las Maravillas o tomar un té junto a un dragón que escupe fuego, estas panaderías únicas son dignas de un viaje. ¡Con nuestra serie Instagrammable Connecticut, invitamos a los usuarios de Instagram a compartir sus llamativas imágenes! Vuelva a consultar con frecuencia para conocer nuevos temas. Si tienes algunas fotos para compartir, ¡etiquétalas con #CTvisit!
Alicia en el pueblo en Mystic, CT
Haga un viaje por la madriguera del conejo y experimente un país de las maravillas de la vida real en Alice in the Village. Disfrute de delicias temáticas de “Alicia en el país de las maravillas” en su acogedor salón de té Mad Hatter.
“Siendo un gran fanático de Alicia en el País de las Maravillas, el nombre por sí solo nos atrajo, pero una vez que vi el escaparate supe que TENÍA que entrar. Desde el techo hasta los postres y el té, la atención al detalle es asombrosa. ¡Incluso tenían una amplia selección de baratijas únicas de Alicia en el País de las Maravillas! - @masteringmomlife.
Lorca Café Bar en Stamford, CT
Lleno de estilo español, Lorca Coffee Bar le servirá tazas de café artesanal con churros recién hechos.
“Lorca es una pequeña cafetería fantástica que sirve café y aperitivos de alta calidad que no encontrarás en ninguna cadena de restaurantes. Sus churros estaban deliciosos y eran un elemento de menú totalmente único. El espacio en sí es súper vibrante y colorido”. - @chelseamhurley.
NoRa Cupcake Company en Middletown, CT
Las delicias, la atmósfera y el personal de NoRa Cupcake Company son tan valientes y vibrantes como siempre. Utilizando ingredientes que apoyan a los agricultores y empresas locales, rotan periódicamente los sabores de pasteles, cupcakes, galletas y más.
“Me encanta el ambiente en NoRa: tiene una vibra rockabilly genial. ¡Me gusta mucho su pastelito explosivo de chocolate y mantequilla de maní! También es genial que tengan opciones veganas/sin gluten, para que todos puedan disfrutar de una visita”. - @jamieperry_x.
Scratch Baking en Milford, CT
En Scratch Baking, no hay atajos: cada producto se elabora y se le da forma a mano a partir de ingredientes reales. Las delicias de la propietaria Lesli Flick han aparecido en Food and Wine, O–Maagazine y Wired.
Sift Bake Shop en Mystic, CT
Especializada en panes, pasteles, macarons y más artesanales, Sift es una pastelería de propiedad familiar centrada en Francia. El jefe de cocina, Adam Young, fue coronado como "Mejor panadero de Estados Unidos por Food Network" en 2018.
“Creo que lo que distingue a Sift de otras panaderías es su amplia selección de pasteles europeos en un entorno popular de Nueva Inglaterra. ¡La ubicación es para morirse porque tomar un café con leche en la terraza de la azotea es para lo que están hechos los veranos de Nueva Inglaterra! - @charissa_poli.
Sabor de Spellbound en West Hartford, CT
Los macarons y cupcakes son tan únicos y atrevidos como el interior de Taste by Spellbound. Los productos se hornean diariamente y reflejan su creencia en los diseños contemporáneos.
“Esta es la primera barra de postres en el área que ofrece un ambiente de 'cafetería' con la ventaja de deliciosos pasteles servidos en una magnífica y fina China. Realmente sentí que había aprovechado una oportunidad única en la vida”. - @noneesworld.
Dulces Cupcasions en Milford, CT
Dulces gourmet es el nombre del juego de repostería en Sweet Cupcasions, donde puedes probar los sabores galardonados que los coronaron ganadores del episodio 6 de la temporada 8 de Cupcake Wars de Food Network.
“Estar dentro de Sweet Cupcasions te hace sentir como un niño otra vez. Tienen algunos de los mejores cupcakes que he probado en mi vida. La ubicación es inmejorable, es una zona muy transitable.” - @foodiephotoct.
Dee's One Smart Cookie en Glastonbury, CT
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Dee's One Smart Cookie es una panadería sin gluten, lácteos ni alérgenos, todo en uno. No importa si sufres de enfermedad celíaca o intolerancia a la lactosa, hay muffins, pasteles, panes, barras y más listos para consumir sin daño. Los clientes se vuelven locos con los deliciosos sabores que experimentan después de cada bocado.
Hartford Baking Company en Hartford, CT
Hartford Baking Company se trata de hacer las cosas de la manera más difícil. Cada producto horneado se elabora con los mejores ingredientes, sabores y texturas directamente de los agricultores locales.
“Estaba visitando a un amigo en Connecticut y escuché todas las cosas buenas sobre Hartford Baking Company, así que tuve que comprobarlo. Vivo en Brooklyn y paso muchos fines de semana tomando café, ¡así que esto fue una obviedad para mí! - @nyccoffee.
Pastelería y panadería de azúcar en East Haven, CT
Otro ganador anterior de Cupcake Wars, Sugar Cupcakery and Bakery, tiene sabrosos cupcakes y pasteles para cada temporada, día festivo o evento importante.
“¡Sus cupcakes saben tan bien como parecen y los sabores que eligen son increíbles! El hecho de que ganaron Cupcake Wars de Food Network fue un factor definitivo para elegir ir allí, pero incluso sin eso, los cupcakes son tan buenos. Vale la pena conducir”. - @tdwtravelblog.
Momentos de Moneta en Windsor, CT
El equipo de repostería madre e hija de Moneta Moments se dedica a hacer realidad sus sueños de pasteles y cupcakes más locos. Todas sus delicias no contienen maní ni nueces.
“Nunca dejamos de esforzarnos por ser mejores que ayer y amamos cada aspecto de nuestro negocio. ¡Moneta Moments puede proporcionarte creaciones comestibles terminadas o enviarte todas las piezas para que las crees tú mismo! - @monetamoments.
