Las 10 mejores cosas para hacer en primavera en Litchfield Hills

No se puede negar que esas primeras flores coloridas de la primavera traen alegría a nuestros corazones y una sensación de renovación a nuestras almas. Afortunadamente, los bombachos para bebés abundan en Litchfield Hills, en Osborne Homestead & Gardens en Derby, The Gertrude Jekyll Garden y Glebe House Museum en Woodbury, Hollister House Garden en Washington, The Bellamy-Feriday House & Garden en Bethlehem, Cricket Hill Garden en Thomaston. y Laurel Ridge Farm y White Flower Farm en Litchfield.

En los últimos años, muchos de nosotros nos hemos aventurado al aire libre en busca de aire fresco y ejercicio, disfrutando de las muchas maravillas naturales de nuestro estado. Caminantes, corredores, excursionistas y ciclistas han descubierto (o redescubierto) los maravillosos parques, bosques y senderos de Litchfield Hills, cada uno de los cuales ofrece sus características únicas y memorables. Algunos de los que quizás desee explorar incluyen el Centro de Conservación White Memorial de la Steep Rock Association en Litchfield; Mine Hill Preserve en Roxbury, The Mattatuck Trail en Wolcott, Macedonia Brook State Park en Kent, The Tunxis Trail en Barkhamsted y Campbell Falls State Park Reserve en Norfolk. (Muchas mascotas son bienvenidas; haga clic aquí para obtener información actualizada sobre cómo visitar parques estatales).

No hay mejor manera de recargar energías para dar la bienvenida a la primavera que con un estimulante paseo en bicicleta; y, con los modelos eléctricos asistidos por pedaleo de próxima generación disponibles para alquilar, todos pueden participar en la acción. ¿No tienes tus propias ruedas? Alquílalos por una hora, dos o más y ¡empieza a pedalear! Pruebe Ski Haus en New Milford, Collinsville Canoe & Kayak y Bicycle Tour Company en Kent, Covered Bridge Electric Bike en West Cornwall y Biker's Edge en Torrington.

Simplemente no hay muchas cosas en este mundo más amadas, más apreciadas, más anheladas que el chocolate. Los chocolateros son magos que transforman los ingredientes más simples no sólo en deliciosos dulces, sino también en obras de arte. Afortunadamente, en Litchfield Hills no faltan estos dedicados artesanos que entienden que no podemos vivir sin ellos. No te puedes equivocar en Fascia's Chocolates en Waterbury, Litchfield Candy Company en Litchfield, Six Spoons Chocolatier en New Hartford y Kent Coffee & Chocolate Company.

Las cervecerías artesanales están apareciendo por todas partes; y más que paradas para tomar cerveza, estos son destinos: construyen sus hogares en edificios industriales restaurados, estaciones de tren, granjas, estaciones de bomberos, antiguos hospitales e incluso iglesias. Lo que todos tienen en común es la pasión por elaborar artesanalmente sensacionales IPA, Pilsner, Stout y más, utilizando ingredientes naturales cultivados localmente. Lo mejor de todo es que hay mucho para elegir. La mayoría sirve comida, organiza noches de trivia, tiene juegos y ofrece música en vivo para mejorar la experiencia. Esperamos que visite algunos o todos estos lugares “astutos”: Housatonic River Brewing Company en New Milford, BAD SONS Beer Co. en Derby, Firefly Hollow Brewing Company en Bristol, Black Hog Brewing en Oxford, Norbrook Farm Brewery en Colebrook y Bad Dog Brewing Company en Torrington.

Despierte el carroñero que lleva dentro con un viaje a cualquiera o todos los fascinantes mercadillos repartidos por Litchfield Hills. Hay una habilidad para detectar esa pieza perfecta, escondida en un rincón o escondida detrás de otros cuatro elementos interesantes; pero te convertirás en un profesional en poco tiempo. Ya sea que tengas la misión de encontrar algo específico o algo caprichoso que te guste, la diversión está en la búsqueda; la recompensa está en el descubrimiento. Es una excelente manera de pasar unas horas, un día o un fin de semana, y es posible que acabes llevándote a casa un tesoro único sin el que no podrás vivir. Aquí hay algunos mercados de pulgas que no querrás dejar pasar: Elephant's Trunk en New Milford, Woodbury Antiques & Flea Market en Woodbury, Bethlehem Indoor Flea Market en Bethlehem, New Brunswick Indoor Flea Market y Wright's Barn & Flea Market en Torrington, Collinsville . Antigüedades en New Hartford y Housatonic Trading Company en Bantam.

Definitivamente hay un sentimiento de orgullo al saborear un vino de alta calidad cultivado, añejado y embotellado aquí mismo en Connecticut. Han surgido bodegas agrícolas en todo el estado, que ofrecen vinos tintos, blancos, rosados, de frutas y de postre galardonados, particularmente en Litchfield Hills, donde el clima y el paisaje ondulado son favorables para el cultivo de uvas. Entre ellos, Hawk Ridge Winery en Watertown, Walker Road Vineyards en Woodbury, Hopkins Vineyard en New Preston, Sunset Meadow Vineyards en Goshen, Connecticut Valley Winery y Jerram Winery en New Hartford, Land of Nod Winery en East Canaan.

¿Qué pasa con ellos? Atronador y poderoso, pero calmante y sereno. Las cascadas son impresionantes en cualquier época del año; pero el deshielo primaveral añade potencia adicional a las cascadas esparcidas por las colinas de Litchfield. Entonces, empaca algo de equipo para picnic, ponte tus zapatos para caminar y reúnete con algunos amigos (también peludos), los niños, o simplemente sal por tu cuenta y disfruta de la majestuosidad de estas maravillas de la naturaleza. No debe perderse las cataratas Nonnewaug en Woodbury, las cataratas Aspetuck en Washington, las cataratas Burr en Torrington, las cataratas Southford en Oxford, las cataratas Buttermilk en Plymouth, las cataratas Spruce Brook en el bosque estatal de Naugatuck, las siempre populares cataratas Kent y las cataratas Knife Shop en Humaston Brook State Park, Campbell Falls en Norfolk y Dean's Ravine Falls y Great Falls (apodadas las “Niágara de Connecticut”) en Canaan.

Los días son más largos; las noches son más cálidas y no puedes resistir la necesidad de disfrutar de una excelente comida sin sentirte encerrado. Entonces, ¿por qué no planear una cita deliciosa, tal vez pasear por el muelle o contemplar una puesta de sol y darle la bienvenida a la primavera para otra visita? Solo algunas de las muchas excelentes opciones para cenar al aire libre en Litchfield Hills son Saltwater Grille y West Street Grill en Litchfield, Arethusa al Tavolo en Bantam, Hopkins Inn en Warren, The White Hart en Salisbury y The White Horse Country Pub & Restaurant. en Nueva Preston.

No hay mejor época que la primavera para ponerse un par de zapatos cómodos y salir a las calles de las hermosas e históricas ciudades de Litchfield Hills. Pasear por pintorescas tiendas y boutiques, galerías y mercados, saludar a los transeúntes o detenerse en un abrevadero o restaurante local es sencillamente maravilloso y rejuvenecedor, ya que sientes la historia misma que se desarrolló bajo tus pies. No hay una ciudad que deba perderse; pero algunos de los más destacados son New Milford , Cornwall , Litchfield , Washington , Salisbury y Kent .